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【宁夏新闻网】从“单间牛舍”到“多胎羊群” 看宁夏农垦如何玩转现代养殖
宁夏新闻网讯(记者 杨兆莲 祁瀛涛 李瑶 文/图/视频)朔风猎猎,掠过贺兰山下的旷野,却成为一场宏大建设的最佳背景音。在贺兰山下,一座宁夏农垦规模最大的现代化肉牛肉羊养殖基地,正以惊人的速度拔节生长。
总投资1.66亿元的宁夏农垦规模化肉牛肉羊养殖基地项目,已进入最后的收尾阶段。登高俯瞰,标准化圈舍如棋盘格般整齐铺展,饲草加工、科学养殖、精深加工等功能区布局清晰、脉络分明——一幅“牛壮羊肥、产业兴旺”的现代化畜牧蓝图,正在这片土地上徐徐展开。

12月15日,记者走进3000头犊牛正在使用的“别墅”式牛舍,内部空间开阔,设施崭新。一个个样式统一的独立犊牛栏整齐划一,形成严整的阵列。“这些专为幼犊设计的生活单元,保证了每头牛犊都能在安全、卫生且舒适的环境中健康成长,堪称科技感十足的‘保育单元’。”宁夏农垦牛羊肉食品有限公司党支部书记、董事李作明向记者详细介绍了这套精心设计的养殖体系。这些现代化牛舍设计科学,设施先进,为犊牛的健康成长提供了有力保障。

物联网技术贯穿养殖全过程,24小时不间断地监测温度、湿度和空气质量。“我们的目标是让每头犊牛都生活在最适宜的环境中。目前,一期共4000个‘房间’已经‘客满’,断奶犊牛棚已住了3000头断奶的犊牛。”李作明指向不远处几栋崭新的圈舍,“那边二期的育肥牛‘新房’也已经准备好了,很快就有2000头新成员入住。”
据悉,项目完全建成后,这里的肉牛存栏量将近3万头,成为西北地区重要的优质肉牛供应基地。

而更令人称奇的是,相邻的肉羊养殖区,羊儿也过上了“多子多福”的生活。通过先进的养殖技术和科学的管理手段,繁育母羊均诞下多胞胎,每只母羊可产2-3个小羔羊,产羔率2.3到2.4,且成活率达到98%到99%,这不仅是养殖技术的胜利,更是对生命奇迹的见证。
“羊舍设计深度融合了本地气候特征。”宁夏农垦牛羊肉食品有限公司暖泉羊场负责人杨小龙详解道,“不仅确保冬季保温与夏季通风,更实现了粪污的集中收集与资源化处理。”项目规划肉羊存栏10万只,通过品种优选、统一饲喂和管理的标准化作业,确保出栏羊肉品质的稳定与优良。“我们主要是自繁自育,精选适应当地环境的优良肉羊品种,饲料主要来源于集团自产的优质苜蓿与玉米青贮,从源头筑牢品质基石。”

如果说养殖环节是产业的“前半场”,那么正在收尾的农副产品加工项目则是价值提升的“关键一跃”。在已完成90%的加工车间内,工人正在安装冷鲜分割生产线设备。
“根据市场需求,今年我们在屠宰加工这块进行了增量提升、功能完善。”李作明说道:“项目投产后,我们将彻底改变直接出售活畜的初级模式,转向生产冷鲜分割肉、预制调理品等高附加值产品。”配套的现代化屠宰加工厂年产肉牛达到5万头、肉羊15万只,不仅有效补齐了区域产业链中加工环节的短板,更有效衔接饲草种植、冷链物流与品牌营销,真正打通全产业链条。
据悉,加工板块将于今年12月底前全面建成投产。届时,这里的产出将不再是初级原料,而是多样化的终端消费产品,整体产值与产业竞争力将实现跨越式提升。

“这个项目不是简单的养殖场,而是宁夏农垦‘草奶肉肥一体化’循环发展的核心工程。按照集团要求,到‘十五五’末,肉牛年存出栏量达到12万头、肉羊年存出栏量达到20万只,实现营业收入20亿元,利润达到6000万元。”李作明向记者描绘了完整产业链发展图景,种植的饲草用于养殖,养殖产生的粪污经过处理后成为有机肥还田,肉类加工副产品可开发生物制品等,实现资源全利用。

从饲草种植、犊牛供给、标准化养殖、屠宰加工到终端销售的全产业链闭环,宁夏农垦牛羊肉食品有限公司走出了一条资源高效利用、生态友好、效益显著的农垦现代畜牧业发展之路。随着最后冲刺阶段的推进,一个西北地区规模化、现代化肉牛肉羊养殖加工基地即将全面投产,为宁夏乃至全国“肉盘子”稳产保供注入新的力量。


